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다이어트 음식 고기없이 두부로 만드는 두부 스테이크 만들기 여름이 되면 여자들의 고민 늘 숙제인 다이어트 식단 메뉴도 신중하게 선택하게 되는 것 같습니다 오늘은 다이어트 음식으로 만들기도 간단해서 누구나 만들 수 있는 두부 스테이크를 만들어 볼게요 🍽재료 준비🍽 두부 두모. 대파 반 개 팽이버섯. 당근 반 개 달걀 한 개 냉장고에 있는 채소 사용하시면 됩니다 전분가루 (빵가루 대체 가능) 소금 두 꼬집. 후추 톡톡톡 시판용 돈가스 소스 또는 스테이크 소스 면포 먼저 두부를 으깨 줍니다 으깬 두부를 면포에 넣고 물기를 꼭 짜주세요 당근. 대파 버섯을 잘게 다져줍니다 으깬 두부에 다진 야채들을 넣고 후추 톡톡 소금 두 꼬집 넣고 양념을 해주고 잘 섞어서 반죽을 해 주세요 반죽을 오래 치댄 준다음 동그랗고 납작하게 모양을 만들어 줍니다 예열된 팬에 식용유를 두르고 약.. 더보기
한 그릇 요리 햄볶음밥 만들기 눈 비 내리는 주말입니다 봄이 오기 전 겨울이 샘을 내는 듯하네요 쌀쌀한 날씨에 주말 외출은 포기하고 따듯한 집에서 맛있는 음식 먹으면서 보내는 게 최고죠 오늘 점심은 초간단 한 그릇 요리 햄 볶음밥을 만들어 보았어요 요리 재료 비엔나소시지 10개 양파 반 개 당근 반 개 파프리카 빨강 노랑 1/2 달걀 두 개 밥 세공기 ☆양념☆ 굴소스 두 스푼 소금 반 스푼 참기름 한 스푼 양파 파프리카를 잘게 다져 주세요 양파는 채 썰기로 잘라 준비해 줍니다 햄은 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요 먼저 예열된 팬에 올리브유를 두르고 채소를 넣고 달달달 볶아 주세요 이때 굴소스 한 스푼 넣어 주세요 볶아진 채소에 햄을 넣고 빠르게 한번 볶아 줍니다 볶아진 햄 위에 고슬고슬 지은 밥을 넣고 소금으로 간을 해주고 같이 볶아 .. 더보기
촉촉하고 부드러운 백종원 프렌치 토스트 만들기 오늘의 아침메뉴 초간단 메뉴 프렌치토스트 아침 일찍 출근하는 신랑을 위해서 매일 아침 아침을 차려주고 있는데 아침에는 입맛이 없다 보니 밥 먹기 힘들어하더라고요 가끔은 달콤함으로 입맛도 돋우고 맛도 좋은 토스트로 아침을 준비합니다 오늘은 촉촉하고 부드러운 프렌치토스트를 만들어 볼게요 재료 준비 식빵 4장 슈가파우더 소금 한 꼬집 버터.딸기잼 우유 한 컵 달걀 3개 딸기. 바나나 먼저 식빵 위에 딸기잼을 골고루 펴서 발라 줍니다 그 위에 식빵 한 장을 올려주세요 달걀의 알끈을 제거해서 풀어주고 소금 한 꼬집 넣어 준 후 잘 저어 줍니다 식빵을 달걀물에 1분 정도 푹 담가 주세요 식빵이 촉촉하고 부드러워집니다 예열된 팬에 버터를 두르고 식빵을 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 고소한 버터향 냄새가 솔솔솔 나네요 맛.. 더보기
다이어트에도 좋은 닭가슴살토르티야 만들기 봄이 되면 여자들이 제일 신경 쓰는 게 다이어트가 아닌가 싶어요 옷차림도 가벼워지다 보니 더 신경 쓰이게 되죠 부담 없이 가볍게 먹을 수 있는 음식으로 좋은 닭가슴살 토르티야를 만들어 볼게요 ☆재료 준비☆ 훈제용 닭가슴살 한 팩 양파 반개 적상추 또는 양상추 파프리카 한 개. 오양맛살 4줄 머스터드소스 한 스푼 꿀 한 스푼 토르티야 4장. 삶은 달걀 3개 마요네즈 (선택사항) 삶은 달걀은 포크로 으깨주고 파프리카 반개는 잘게 다져주고 반은 길쭉하게 잘라 주세요 양파도 잘게 다져 줍니다 채소는 냉장고에 있는 재료들을 활용해서 다양하게 넣으시면 됩니다 닭가슴살은 잘게 찢어주고 오양맛살도 길쭉하게 잘라서 준비해 주세요 준비한 재료를 같이 골고루 넣어주고 머스터드소스 한 스푼 꿀 한 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다 .. 더보기
파스타면으로 만드는 매콤한 마늘떡볶이 주말 여유롭게 잘 보내고 계시나요 오늘은 냉장고 청소를 하다가 식재료들 정리하고 유통기간 확인하고 얼마 남지 않는 식재료들로 음식을 준비했어요 리본 모양의 파스타면이 남아있길래 파스타를 만들까 하다가 신랑이 느끼한 음식을 별로 좋아하지 않아서 매콤한 마늘 떡볶이를 만들어 보았어요 떡볶이는 누구나 좋아하는 음식이죠 모양도 맛도 좋은 마늘 떡볶이 만들어 볼게요 ☆재료 준비☆ 마늘 10알 리본 파스타면 대파 조금 양파 반 개. 파프리카 (빨강. 노랑 색별로 반개씩) ☆양념준비☆ 고추장 한 스푼. 설탕 한 스푼 고춧가루 한 스푼. 깨소금 간장 한 스푼 올리고당 한 스푼 다진 마늘 한 스푼 마늘은 슬라이스로 잘라주고 양파는 채 썰기로 잘라 준비해 줍니다 예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 넣고 달달달 볶아.. 더보기
파리바게트 런치샌드위치 로스트치킨샐러드 지난번 생일선물로 받은 파리바게트 쿠폰으로 달콤한 조각 케이크를 사 먹으려다 날씨도 따듯해지고 다이어트가 필요한 듯해서 칼로리를 조금은 낮추어 보고자 신랑은 런치샌드위치 저는 로스트 치킨 샐러드로 구입했어요 가볍게 먹을 수 있는 메뉴라 부담 없이 먹을 수 있습니다 런치샌드위치 ₩6.200 페스츄리에 햄. 치즈. 양상추. 토마토가 다양한 재료들이 들어있어서 느끼하지 않고 채소의 식감도 좋고 신선합니다 짭조름하면서 맛있어요 로스트 치킨 샐러드 ₩6.600 샐러드 채소. 리코타 치즈. 토마토. 닭가슴살 등 다양하게 들어 있어요 드레싱을 부어서 먹으니 상큼하고 건강한 맛입니다 샐러드와 샌드위치 간단하고 부담 없이 먹을 수 있는 있어서 좋아요 가격대는 조금 있는 편이지만 쿠폰을 사용해서 맛있게 먹었네요 ❤공감 구.. 더보기
우리동네 치킨맛집 멕시카나 치킨 양념반 후라이드 반 반반세트 오늘은 투표하는 날입니다 일찍 출근하는 신랑이랑 같이 아침 6시에 투표하러 다녀왔어요 이른 아침인데도 사람이 많아서 30분 정도 줄 서서 기다리다 투표했어요 이번 투표는 참여율이 높은 것 같습니다 오늘도 출근한 신랑을 위해 좋아하는 치킨으로 몸보신해주어야겠죠 치킨 매장들이 많지만 추억의 치킨집 오랜만에 멕시칸 치킨에서 주문해 보았어요 저희가 주문한 메뉴는 후라이드 반 양념 반 반반 세트 ₩18.000 서비스로는 멕시 감자 콜라 치킨무 이렇게 들어있습니다 비주얼부터 먹음직스럽네요 후라이드는 바삭바삭 치킨도 큼직해서 푸짐하네요 닭 냄새는 전혀 나지 않고 깨끗한 기름에 튀겨서 더 맛있어요 양념치킨은 옛날 맛 그대로 매콤 달콤 감칠맛 나서 중독성 있습니다 치킨은 콜라와 함께 먹으면 환상의 짝꿍입니다 맛있는 치킨.. 더보기
스팸으로 만드는 하트김밥 직장인 도시락 메뉴 오늘의 도시락 스팸 하트 김밥 스팸 하나만 있으면 간단히 만들 수 있는 스팸 하트 김밥 직장인 도시락으로 한 끼 식사로 간단하게 먹을 수 있는 메뉴입니다 신랑 도시락을 자주 만들다 보니 맛도 모양도 신경 쓰게 됩니다 ☆재료 소개☆ 김밥용 김. 스팸 캔 하나 참기름 밥 두 공기 반. 깨소금. 소금 고슬고슬 지은 밥에 참기름 톡톡톡 소금 한 꼬집. 깨소금 솔솔솔 뿌려서 밥에 양념을 해 주세요 스팸을 4등분으로 잘라주고 스팸을 노릇노릇 구워 줍니다 하트 모양을 만들기 위해서 구워진 햄의 반을 사선으로 잘라 주세요 사선으로 자를 때는 살짝 오른쪽에서 커팅해야 정확하게 반으로 잘라 줍니다 김밥용 김은 반으로 잘라 줍니다 김 한 장은 햄을 겹쳐서 하트 모양으로 만들어 준 후에 김으로 감싸 주세요 가운데 파인 부분은.. 더보기